Portée par une croissance à deux chiffres et portée par des marques comme Dremmwel, Saint-Erwann et Britt, la Brasserie de Bretagne franchit une nouvelle étape. En 2026, elle engage un investissement de cinq millions d’euros pour soutenir son développement et booster l’avenir de cette entreprise bretonne.
Au cœur de la stratégie, l’optimisation des process, le renforcement des liens avec les producteurs locaux et l’essor de la bière bretonne dans ses formats nomades. Retour sur les enjeux et les perspectives de ce projet d’envergure.
L’article en bref
Un plan de cinq millions d’euros pour doper les capacités de production et ancrer durablement la Brasserie de Bretagne dans son territoire.
- Capacité renforcée : automate de conditionnement modernisé pour canettes
- Marques portées : lancement de nouveaux formats pour Dremmwel et Saint-Erwann
- Filières locales : partenariats renforcés avec agriculteurs bio bretons
- Transition écologique : filière consigne en verre et réduction des déchets
Un tournant stratégique pour une entreprise bretonne résolument tournée vers l’avenir.
Évolution des marques Dremmwel, Saint-Erwann et Britt
Depuis son rachat en 2016 par Hervé Corbel et Jean-François Istin, l’ancienne Brasserie Britt a adopté le nom de Brasserie de Bretagne pour mieux refléter son enracinement. Le succès de la Sant-Erwann Triple (+36 % depuis 2024) et l’âme celtique de Dremmwel ont séduit un public à la recherche d’authenticité.
Le lancement de canettes 50 cl et de bouteilles 75 cl, adaptés aux usages nomades, illustre la volonté d’allier tradition et modernité. Un outil de vente nomade désormais soutenu par une vidéo de présentation immersive.
Le pari : faire voyager le terroir breton au-delà des frontières régionales, tout en préservant l’intégrité des recettes historiques.
Un investissement de cinq millions d’euros au service du développement
Cette enveloppe de investissement vise plusieurs chantiers stratégiques, depuis la modernisation de l’outil de production jusqu’à l’amélioration de la logistique. Grâce aux aides PAC en Bretagne, la brasserie peut optimiser ses lignes automatisées et soutenir les filières bio locales.
- Modernisation : équipement de canettes et lignes automatisées
- Écoresponsabilité : circuits courts et matières recyclables
- Innovation produit : formats 50 cl et 75 cl pour Dremmwel et Saint-Erwann
L’impact se mesurera autant en volumes – +47 % entre 2020 et 2025 – qu’en qualité, avec des lignes plus flexibles pour répondre aux tendances du marché.
Modernisation des outils de conditionnement
L’installation de nouvelles machines de remplissage et d’étiquetage permettra de doubler la cadence de mise en canette. Les habitudes de consommation évoluent vers le nomade et le prêt-à-boire, et la brasserie s’y adapte pour rester compétitive.
Un investissement crucial pour maintenir un rythme de croissance de 10 % en 2025 et 12 % en 2026.
Renforcement des filières locales et durabilité
En s’appuyant sur un réseau de producteurs d’orges et de houblons bretons, la Brasserie de Bretagne s’ancre dans une logique d’économie circulaire. Les contrats long terme garantissent la traçabilité des ingrédients et soutiennent l’emploi rural.
L’introduction du système de consigne en verre réduit significativement les déchets et répond aux attentes des consommateurs soucieux de l’impact environnemental.
Impacts culturels et perspectives pour la bière bretonne
L’ambition dépasse le simple volet productif : elle contribue à la valorisation du patrimoine immatériel breton. Chaque étiquette raconte une légende locale, chaque nom de cuvée évoque un site sacré ou une figure historique.
La Brasserie de Bretagne porte ainsi un message fort : la bière bretonne n’est pas qu’un produit de consommation, c’est un vecteur de culture et de lien social.
Avec ce plan d’investissement, l’entreprise bretonne affirme son rôle d’acteur majeur d’une filière durable, entre tradition et innovation, et prépare sereinement son avenir.
Source: www.ouest-france.fr
